Côte d'opale

Fête de la chicorée 2021

Jusqu'au

Une version allégée mais toujours aussi gourmande.
Terre de culture, de séchage et de torréfaction de la chicorée, la région Audruicq Oye-Plage vous donne rendez-vous le 3ème week-end d'octobre (15, 16 et 17 octobre) pour fêter les 20 ans de la Fête de la Chicorée, deux décennies de bienfaits !

L'association "Des Racines et des Hommes" avec le soutien de la Communauté de Communes de la Région d'Audruicq et du CPETI est heureuse de vous retrouver.

Afin respecter au mieux les mesures sanitaires encore en vigueur, les festivités de ce 3ème week-end d'octobre seront sous un format allégé mais pour mieux revenir en 2022 !

L'Écopôle Alimentaire et la Sécherie de Vieille-Église au cœur de la fête

La fête aura lieu sur deux sites cette année :

L'Écopôle Alimentaire accueillera cinq représentations d'un spectacle mis en scène par le Théâtre de l'Ordinaire et interprété par près de cinquante comédiens amateurs issus des quatre coins du territoire. Il sera aussi possible de savourer un petit-déjeuner ou un brunch « saveur chicorée » ou de se laisser transporter dans les archives de la Fête de la Chicorée d'une manière particulièrement loufoque.

La Sécherie de Vieille-Église sera en fête le dimanche. Des guides bénévoles passionnés vous feront découvrir toute l'histoire de cette ancienne sécherie de chicorée, restaurée à l'identique. Expositions, performance artistique sonore rythmeront la journée.

Nouveauté ! Puisque la chicorée se conjugue toujours au présent, la famille LUTUN ouvrira le samedi 16 octobre, les portes de son entreprise familiale de torréfaction de chicorée à Oye-Plage pour une visite passionnante.

Une multitude de produits à la chicorée chez les artisans locaux

En raison des contraintes sanitaires encore en vigueur, le salon « La chicorée ça se cuisine ! » ne pourra pas être au rendez-vous cette année mais vous pourrez retrouver vos produits à la chicorée préférés directement en boutique chez vos artisans.

Des menus « 100% chicorée » dans vos restaurants

Pour la quatrième année consécutive, nos restaurateurs rivalisent de créativité et proposent des menus 100% chicorée pour régaler vos papilles avec des plats sublimés par la douce amertume de notre épice locale !

Tous les spectacles, rendez-vous et visites guidées sont en jauges limitées et sur réservation auprès de l'association "Des Racines et des Hommes" au 07 67 49 05 89 ou par mail : racineshommes@gmail.com

Programme complet sur www.fetedelachicoree.fr
Tous les spectacles, rendez-vous et visites guidées sont en jauges limitées et sur réservation auprès de l'association "Des Racines et des Hommes" au 07 67 49 05 89 ou par mail : racineshommes@gmail.com

Rédigé le 29 septembre 2021 par Izabel

S'y rendre

Image illustrant Fête de la chicorée 2021
Ajouter à mon calendrier Fête de la chicorée 20219515/10/202117/10/2021trueL%27association "Des Racines et des Hommes" avec le soutien de la Communauté de Communes de la Région d%27Audruicq et du CPETI est heureuse de vous retrouver.

Afin respecter au mieux les mesures sanitaires encore en vigueur, les festivités de ce 3ème week-end d%27octobre seront sous un format allégé mais pour mieux revenir en 2022 !

L%27Écopôle Alimentaire et la Sécherie de Vieille-Église au cœur de la fête

La fête aura lieu sur deux sites cette année :

L%27Écopôle Alimentaire accueillera cinq représentations d%27un spectacle mis en scène par le Théâtre de l%27Ordinaire et interprété par près de cinquante comédiens amateurs issus des quatre coins du territoire. Il sera aussi possible de savourer un petit-déjeuner ou un brunch « saveur chicorée » ou de se laisser transporter dans les archives de la Fête de la Chicorée d%27une manière particulièrement loufoque.

La Sécherie de Vieille-Église sera en fête le dimanche. Des guides bénévoles passionnés vous feront découvrir toute l%27histoire de cette ancienne sécherie de chicorée, restaurée à l%27identique. Expositions, performance artistique sonore rythmeront la journée.

Nouveauté ! Puisque la chicorée se conjugue toujours au présent, la famille LUTUN ouvrira le samedi 16 octobre, les portes de son entreprise familiale de torréfaction de chicorée à Oye-Plage pour une visite passionnante.

Une multitude de produits à la chicorée chez les artisans locaux

En raison des contraintes sanitaires encore en vigueur, le salon « La chicorée ça se cuisine ! » ne pourra pas être au rendez-vous cette année mais vous pourrez retrouver vos produits à la chicorée préférés directement en boutique chez vos artisans.

Des menus « 100% chicorée » dans vos restaurants

Pour la quatrième année consécutive, nos restaurateurs rivalisent de créativité et proposent des menus 100% chicorée pour régaler vos papilles avec des plats sublimés par la douce amertume de notre épice locale !

Tous les spectacles, rendez-vous et visites guidées sont en jauges limitées et sur réservation auprès de l%27association "Des Racines et des Hommes" au 07 67 49 05 89 ou par mail : racineshommes@gmail.com

Vieille-Église
Image illustrant Fête de la chicorée 2021

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