Côte d'opale

Fête de la Chicorée

Du
au

oute une région va se mobiliser cette année encore pour fêter sa racine au côté de Chicorée du Nord, torréfacteur depuis 4 générations à Oye-Plage:

L'Association des Racines et des Hommes et ses bénévoles, La Communauté de Communes de la Région d'Audruicq et son Comité de Promotion (CPETI), les restaurateurs, les artisans des métiers de bouche,  les commerçants, les habitants...

Cette édition aura une saveur toute particulière avec le retour du  salon « La Chicorée ça se Cuisine ! » à Saint-Folquin, des nouveautés comme les RDV « Prends de la graine... », le Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq et de nombreuses nouvelles animations et spectacles à l'Ecopôle-Alimentaire de Vieille-Église. Tous les ingrédients seront réunis pour passer d'agréables moments gourmands en famille.

Rédigé le 19 septembre 2022 par Mathieu

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