Côte d'opale

Visite du Cornet d'Amour, glacier artisanal

Jusqu'au

Depuis la création de l'entreprise en 1896, la famille Gualano confectionne dans son laboratoire les parfums les plus originaux, et semble ne rien se refuser.

Frank Verschave, le patron des lieux, se rend régulièrement en Italie pour rencontrer ses confrères afin de toujours parfaire sa technique. Il vous explique ce qui différencie ses glaces authentiques des produits industriels, et comment les recettes doivent être adaptées aux goûts des Français.

Après la visite de l'atelier, vous aurez bien sûr l'occasion de déguster la production…

En juillet et août, les mardis à 14h30 et les jeudis à 18h
Prix par personne : 3,50 €
RESERVATION OBLIGATOIRE AU : 03 28 21 17 13

Rédigé le 18 juillet 2016 par Séverine

S'y rendre

Image illustrant Visite du Cornet d'Amour, glacier artisanal
Au cornet d'amour
Ajouter à mon calendrier Visite du Cornet d%27Amour, glacier artisanal9506/07/201630/08/2016trueFrank Verschave, le patron des lieux, se rend régulièrement en Italie pour rencontrer ses confrères afin de toujours parfaire sa technique. Il vous explique ce qui différencie ses glaces authentiques des produits industriels, et comment les recettes doivent être adaptées aux goûts des Français.

Après la visite de l%27atelier, vous aurez bien sûr l%27occasion de déguster la production…Dunkerque

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