Côte d'opale

Week-end du goût

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Les informations ci-dessous concernent la précédente édition.

Cette manifestation organisée sous l'égide du Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, est devenue au fil des années, le rendez-vous des français avec leur patrimoine et leur gastronomie.

La Ville d'ETAPLES Sur Mer ne pouvait être en reste et offrira un menu d'animations variées autour du goût… Cette rencontre se voudra être une large vitrine où seront présentés les savoir-faire de nos producteurs, la multitude de produits du Terroir et l'importance que revêt la gastronomie dans notre Région des Hauts de France.
Dans la salle de « La Corderie » des stands seront installés et investis par une trentaine de producteurs : agriculteurs, maraîchers, poissonniers, confiseurs, chocolatiers, boulangers, pâtissiers traditionnels, glaciers, apiculteurs, fromagers, charcutiers, brasseurs, limonadiers, oenologues… et bien d'autres producteurs et artisans ; professionnels des métiers de bouche ; les visiteurs y dégusteront les saveurs incomparables des produits des terroirs français.

Concours de tartes sucrées

Au programme :
- DEMONSTRATIONS ~ DÉGUSTATIONS par les Chefs des Restaurants «Planète Océan » et «Aux Pêcheurs d'Etaples» : samedi et dimanche entre 10 à 18 h 00 – salle « La Corderie » – entrée gratuite

- TOMBOLAS DES EXPOSANTS : 2 Paniers Garnis (offerts par les Exposants du Marché du Terroir) à Gagner !!

- «LES FOURNEAUX DU PÊCHEUR» : GRILLADES DE POISSONS ~ CREPES ~ PAIN PERDU ~ BISTROT
samedi et dimanche de 10 à 18 h 00 salle – « La Corderie »

- ANIMATIONS MUSICALES : les après-midi, durant le week-end

- VISITES A «MARÉIS» : entrées à demi-tarif : Adulte : 3,45 € – Enfant : 4 à 12 ans : 2,70 €
de 10 à 12h30 et de 14 à 17h30 (fermé le dimanche matin)

- LES TABLES DU GOUT CHEZ LES RESTAURATEURS : Menus à 18 €, 25 € ou 32 €

- ATELIERS CULINAIRES proposés avec des cours d'œnologie

Samedi 13 et dimanche 14 octobre de 10 à 18h à Etaples sur Mer.
Renseignements : 03 21 89 62 70

Rédigé le 17 septembre 2018 par Séverine

S'y rendre

Image illustrant Week-end du goût
Image illustrant Week-end du goût

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