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Eleveur bovin viande. "spécialité génisse charolaise".
Viande maturée de 15 à 30 jours, conditionnée sous vide et étiquetage de chaque morceau.
La Table des Îles à Gravelines, niché dans un écrin de verdure, est un lieu unique où exhalent des arômes de coco, de vanille, de banane plantin,

