La cafetoria
Torréfaction artisanale
23 Boulevard Jacquard
62100 Calais
62100 Calais
Tél : 03 21 36 61 03
Côte d'opale
Cafés PROQUA attache une attention toute particulière à la qualité de cet ‘’or brun‘’ aux mille et une personnalités, au choix des meilleurs variétés pour nos assemblages.
Torréfacteur de chicorée. Dernière entreprise de torréfaction artisanale. Vous y trouverez en vente : la chicorée en grain traditionnel et la chicorée liquide pour l'aromatisation des plats salés et sucrés, des recettes pratiques et des produits à la chicorée. Point de vente ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 16h
L'automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée.
De la racine à l'assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale !