Côte d'opale

La Côte d'Opale fête la mer !

Jusqu'au

Dans le cadre de "La Côte d'Opale fête la mer" du 11 au 14 juillet 2013, quai gambetta à Boulogne-sur-Mer, la Communauté d'agglomération du Boulonnais organise:« CAP sur les produits de la MER, le salon des savoir-faire de Boulogne-sur-Mer ».

Sur le concept de la mer à l'assiette et sous forme d'ateliers ludiques, chaque acteur de la filière animera un espace...

Pêche, mareyage, fabrication, salaison, conserverie, surgélation, équipements portuaires, logistique, formation, recherche, développement, innovation, valorisation des co-produits, conditionnement..., tous se mobilisent pour valoriser ce qui fait de Boulogne-sur-Mer : le premier Port de Pêche de France et le centre leader européen des produits de la mer.

Rédigé le 7 mai 2013 par Dylan

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Ajouter à mon calendrier La Côte d%27Opale fête la mer ! 9510/07/201314/07/2013trueSur le concept de la mer à l%27assiette et sous forme d%27ateliers ludiques, chaque acteur de la filière animera un espace... Pêche, mareyage, fabrication, salaison, conserverie, surgélation, équipements portuaires, logistique, formation, recherche, développement, innovation, valorisation des co-produits, conditionnement..., tous se mobilisent pour valoriser ce qui fait de Boulogne-sur-Mer : le premier Port de Pêche de France et le centre leader européen des produits de la mer.Boulogne-sur-Mer

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