L'agenda local de la Côte d'Opale
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Saint-Folquin
Agriculteur et producteur de colza, Hugues et Liliane HOCHART transforment une partie de leur récolte en huile vierge 1ère pression à froid pour l’assaisonnement et la cuisson. C’est une huile riche en Oméga 3 et 6, l’une des plus pauvres en acides gras saturés, aidant à lutter contre le cholestérol. Elle est conditionnée en bouteilles de 25 cl et 50 cl, disponibles dans les épiceries et supermarchés de la région. Point de vente ouvert chaque deuxième samedi du mois de 9h à 18h non‑stop.
Saint-Folquin
Découvrez le seul salon 100% dédié à la chicorée ! Le 11 octobre, rendez-vous à Saint-Folquin, 207 Place Maurice Lambert, pour une journée de dégustation et de découvertes. Découvrez les artisans de la chicorée, dégustez des produits à la chicorée et assistez à des démonstrations de cuisine par des professionnels. Les enfants peuvent également participer à des ateliers de cuisine animés par des professionnels.
Pernes-lès-Boulogne
Découvrez l'Auberge du Goulet, qui propose 3 salles de réception pour événements, pouvant accueillir jusqu'à 460 personnes. Vous pouvez également vous restaurer midi, où le chef vous cuisinera des produits frais et locaux. Le 8 novembre, profitez d'un repas dansant dans ce charmant établissement.
Association de chasse maritime du calaisis
Association